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"Una de las asignaturas pendientes es el reciclaje" Salvador Simó

Nuestro invitado de hoy en #EntrevistasConAlma es Salvador Simó, codirector de Chair Mental Health en la Universidad de Vic y docente con muchos años de experiencia en la Universidad. Hablaremos con él sobre temas relacionados con el reciclaje, medio ambiente e inclusión social, principalmente.

Salvador Simó, bebida sostenible

Salvador Simó en los jardines del Hotel Alma

Salvador Simó es Dr. en Educación Inclusiva, tiene una diplomatura en Terapia ocupacional y una gran trayectoria profesional en el ámbito de la docencia universitaria, donde empezó hace 20 años. En la actualidad trabaja en la Universidad de Vic donde desarrolla varias funciones que nos desvelará a lo largo de la entrevista.

Se trata de un hombre con un extenso currículum vítae y grandes conocimientos con una amplia formación académica que, aparte de enseñar todo lo relacionado con su ámbito del saber, también está especialmente comprometido con la causa medioambiental y la igualdad social a través de la educación. Con lo cual su filosofía es totalmente plausible y comparte las mismas aspiraciones sociales y ecológicas que nuestra comunidad de Nozama.Green.

Damos la bienvenida al Hotel Alma a nuestro invitado especial, Salvador Simó. Gracias por tu tiempo y tu presencia en esta entrevista que comenzamos ya sin más dilación.

—¿Cómo conociste Nozama?

A través de Andrew Funk, quien me habló de este proyecto tan interesante.

—¿Qué asignaturas impartes como profesor en la Universidad de Vic?

En la Universidad de Vic estoy trabajando a varios niveles. A nivel de grado, trabajo en terapia ocupacional basada en la comunidad. Y luego estoy desarrollando a estudiantes de Máster y también de tesis doctoral. Entonces son diversos proyectos docentes los que estamos liderando.

Y en EU Business School estamos preparando clases sobre desarrollo de la mentalidad emprendedora.

—¿Cuál es tu experiencia en temas de inclusión social a través de la educación?

Antes de trabajar en la Universidad, trabajé previamente en el ámbito de la cooperación internacional, especialmente desarrollando proyectos de prevención de trauma de guerra.

Entonces, desde que llegué a la Universidad, hace ya 20 años, mi gran preocupación ha sido cómo realmente la academia puede responder a los desafíos más importantes del mundo actual. Y la inclusión social, como bien sabéis, es uno de los retos más importantes que tenemos.

—¿Qué opinas de la obra social de Nozama, que aparte de cuidar el medio ambiente también contrata a personas en exclusión social en su equipo?

Creo que es una estrategia muy inteligente. Yo, precisamente, desarrollé una línea dentro de la terapia, que es la terapia ocupacional ecosocial, donde con un solo proyecto estamos financiando una iniciativa con impacto social y medioambiental.

Por tanto, creo que la estrategia que está desarrollando Nozama es inteligente y necesaria. En una época en la que tenemos fondos limitados y hay grandes desafíos, si con un proyecto podemos abordar a la vez tanto la parte social como la ambiental, es un proyecto que tiene un claro valor añadido y es muy necesario.

—¿Sueles reciclar habitualmente?

Sí, en casa tenemos ya la cultura del reciclaje instalada especialmente con mi hijo. Incluso también estamos intentando desarrollar proyectos con impacto social basados en el reciclaje.

Por ejemplo, en Costa Rica, estamos intentando crear una planta precisamente de reciclado de plástico, y esa planta contrataría a personas en situación de exclusión social pero, además, con los plásticos trabajaríamos en la creación de jardineras mediante los propios plásticos. Y haremos proyectos de paisajismo social.

De manera que el personal de la planta de reciclaje de plástico y el personal de las brigadas de jardinería y paisajismo serían la parte social, mientras que el reciclado de plástico y poner plantas con mayor captación de CO2 sería la parte más medioambiental del proyecto.

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—¿Se debería enseñar a reciclar correctamente o se recicla bien en general?

Creo que tenemos que desarrollar una asignatura incluso más amplia que es sobre “Ecoliteratura”. Debemos comprender, primero, la extrema necesidad que tenemos de la Madre Tierra, hay que entender que realmente dependemos de la Tierra para sobrevivir y que básicamente estamos destruyendo el planeta, y con ello, el hogar de nuestros hijos.

Y, a partir de esa conciencia, evidentemente, una de las asignaturas pendientes es el reciclaje. Pero hay algo previo, tenemos que ser conscientes igualmente de que debemos producir menor cantidad de residuos.

Entonces, primero tenemos que empezar por generar menos residuos; y luego, es básico aprender a reciclar bien.

—¿El futuro de las empresas está en la economía circular y sostenible?

Bueno, creo que es básicamente lo único que como humanidad nos podemos permitir hoy en día. El desafío ecológico no es algo que podamos afrontar o no afrontar, pues si no lo hacemos, simplemente desapareceremos como especie sobre la Tierra.

Así que realmente no nos podemos permitir un sistema económico y una tipología de empresas que no estén al servicio de mejorar la sociedad y algo tan simple como es la supervivencia del planeta. No se trata solo de nuestra superviviencia, sino también la de las especies animales y vegetales.

Entonces, no es algo que nos pueda gustar más o menos, se trata de algo que necesitamos para sobrevivir. Leonardo Boff ya dice: “La ecología es la cuestión de las cuestiones”. Es la más importante, porque si no respondemos al reto ecológico, simplemente se acaba la vida en la Tierra.

—¿Conocías la App Nozama PickUp mediante la cual se puede encargar la recogida de envases y materiales reciclables a domicilio así como hacer una compra sostenible en nuestra tienda online?

Realmente no la conocía hasta que Andrew Funk me habló de la aplicación, y me ha parecido algo muy integrador e innovador, aparte de algo justo y necesario ya que hace falta reciclar bien pues parte de lo que se está reciclando, al no estar bien reciclado se pierde. Además, es una forma muy inteligente de crear trabajo para personas que necesitan trabajar.

Necesitamos crear empleo con la economía verde, con lo cual es un excelente ejemplo sobre cómo podemos integrar la necesidad social con la necesidad ambiental y hacerlo por una necesidad real, ya que no sabemos reciclar y no lo estamos haciendo bien y con Nozama tenemos un servicio especializado para aprender y gestionar correctamente los residuos.

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—¿Qué es lo que más te gusta del proyecto de Nozama?

Me gusta mucho el aspecto educativo, ya que es básico educar en una literatura ecológica ya que, sobre todo, lo que estamos haciendo es empoderar, transmitir el poder a los ciudadanos para que nosotros mismos desarrollemos de forma correcta algo tan importante como las tareas de reciclaje.

Tenemos que entender que ante el reto del cambio climático debemos ser ciudadanos activos y hay que participar activamente para buscar una solución a este grave problema y paliarlo, porque el futuro de nuestros hijos y las generaciones venideras depende de ello, y no podemos estar continuamente esperando a que los gobiernos y las empresas hagan su trabajo.

Cada uno de nosotros debe concienciarse de que tenemos la responsabilidad y la capacidad de ser parte de la solución a este problema.

—¿Y qué sugerirías para mejorar o perfeccionar su servicio y llegar cada vez a más gente?

Bueno, esta entrevista puede ser un buen ejemplo de lo que tenemos que hacer, que es difundir la labor tan interesante que está desarrollando Nozama. Es un proyecto innovador y que seguramente por ello es un nuevo producto que alguna gente todavía no lo conoce y es muy importante que conozcan sus cualidades y la necesidad de que exista.

También creo que es muy interesante que desarrolle una labor de investigación para ver el impacto real que está teniendo para saber en qué está mejorando la labor de reciclaje de las personas; y, sobre todo, qué impacto está teniendo en la generación de trabajo para personas en situación de dificultad social.

Entonces, lo que sí recomendaría es poder desarrollar una investigación para ver el impacto social y medioambiental de este proyecto, conjuntamente con una fase de difusión y promoción, porque al ser tan innovador seguramente todavía no se conoce lo suficiente.

Si pudieras tomarte un café Nozama 100% reciclable y natural con alguien influyente o una celebridad que estuviera en sus manos hacer algo para frenar el cambio climático, ¿con quién te lo tomarías y qué le dirías?

Básicamente con cualquier líder mundial con capacidad de influencia. Si tuviera que elegir uno, el presidente de la Unión Europea, porque somos europeos, aunque no sé si realmente el poder está a nivel político o más bien a nivel económico.

Y la reflexión es hasta qué punto podemos ser tan egoístas como para estar en un momento que le estamos negando el futuro a nuestros propios hijos. Porque la realidad actual es que nuestro egoísmo nos lleva a un sobreconsumo que literalmente le niega la capacidad de vida a nuestros hijos y a las generaciones venideras.

Entonces mi gran pregunta es sencillamente esta y por qué no estamos haciendo lo que tenemos que hacer para solventarlo. Este es el gran interrogante que nos tenemos que hacer como sociedad pero no para llevarnos al desaliento sino hacia el activismo. Hemos de ser conscientes de que la situación es muy compleja pero está en nuestras manos revertir y mitigar este problema.

He tenido la oportunidad de trabajar con las comunidades indígenas, y me gustó mucho algo que me enseñaron: “Camino con cuidado sobre la Madre Tierra para no pisar las almas de las generaciones futuras que esperan su turno para vivir”. Entonces, tenemos que empezar a vivir, a consumir y a producir teniendo en cuenta que, como bien me comentaban las comunidades indígenas, tomamos prestada la Tierra de nuestros hijos y es a ellos a quienes se la tenemos que devolver.

Simo camiseta verde Nozama.Green

Salvador Simó posa con la camiseta oficial de Nozama

—¿Alguna otra cosa que te gustaría añadir a esta entrevista?

Tenemos un desafío, pero la humanidad siempre ha enfrentado todo tipo de desafíos, y la historia nos demuestra que cuando nos comprometemos como ciudadanos desde una ciudadanía activa, y es una alianza entre el sector público y el sector privado de las empresas, más el tercer sector, realmente podemos hacer grandes cosas como especie para la humanidad.

Creo que primero tuvimos una fase de negación ante el problema del cambio climático, era como si no fuera con nosotros; ahora en cambio estamos en una fase de depresión o desesperación como que es un problema que nos supera y no podemos hacer nada ante él.

Ahora tenemos que evolucionar y pasar a una fase de activismo porque realmente sí podemos hacer grandes iniciativas y proyectos para combatir este proceso del cambio climático y la motivación es muy clara, son nuestros hijos y las siguientes generaciones que algún día nos preguntarán qué hicimos con su mundo. Y la capacidad de responderles mirándoles a los ojos diciéndoles que hicimos todo lo que estaba en nuestras manos, bien vale este combate que estamos librando.

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Muchas gracias a Salvador Simó por sus sabias palabras en esta entrevista en la que hemos aprendido muchas cosas gracias a sus habilidades como docente, entre ellas, que hay que ponerse las pilas para cuidar el medio ambiente y salvar el planeta para que puedan disfrutarlo las generaciones venideras. Algo en lo que Nozama se esmera día a día mediante el reciclaje y la inclusión social.

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